Carta dei vini
Bollicine
Prosecco e Cartizze di Valdobbiadene
Bisol Crede, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut 28 €
85% glera
Bisol Jeio, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry 24 €
85% glera
Bisol Cartizze, Valdobbiadene DOCG Dry 39 €
100% glera
Franciacorta
Franciacorta Berlucchi 61 Brut 40 €
90% chardonnay e 10% pinot nero
Franciacorta Berlucchi 61 Brut Rosé 45 €
60% pinot nero e 40% chardonnay
60% pinot nero e 40% chardonnay
Franciacorta Berlucchi 61 Brut Satèn 45 €
100% chardonnay
100% chardonnay
Franciacorta Berlucchi 61 Brut “Magnum” 80 €
90% chardonnay e 10% pinot nero
90% chardonnay e 10% pinot nero
Franciacorta Berlucchi Nature Brut Millesimato 2012 65 €
70% chardonnay e 30% pinot nero – Dosaggio zero
70% chardonnay e 30% pinot nero – Dosaggio zero
Franciacorta Berlucchi Nature Blanc de Blancs Millesimato 2012 70 €
100% chardonnay – Dosaggio zero
100% chardonnay – Dosaggio zero
Franciacorta Berlucchi Riserva Palazzo Lana 2008, Extra Brut 100 €
100% pinot nero – 7 anni sui lieviti
100% pinot nero – 7 anni sui lieviti
Franciacorta Uberti Francesco I Brut 40 €
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
Franciacorta Uberti Francesco I Extra Brut 40 €
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
Franciacorta Enrico Gatti Brut DOCG 36 €
100% chardonnay
Trentodoc
Ferrari Maximum Brut 45 €
100% chardonnay – 3 anni sui lieviti
Ferrari Maximum Rosé 55 €
70% pinot nero e 30% chardonnay – 3 anni sui lieviti
70% pinot nero e 30% chardonnay – 3 anni sui lieviti
Ferrari Maximum Brut “Magnum” 90 €
100% chardonnay
100% chardonnay
Ferrari Perlé Millesimato Riserva 2013 60 €
100% chardonnay – 5 anni sui lieviti
100% chardonnay – 5 anni sui lieviti
Ferrari Perlé Rosé Millesimato Riserva 2013 75 €
80% pinot nero e 20% chardonnay – 5 anni sui lieviti
80% pinot nero e 20% chardonnay – 5 anni sui lieviti
Ferrari Perlé Bianco Riserva 2010 70 €
100% chardonnay – 8 anni sui lieviti
100% chardonnay – 8 anni sui lieviti
Ferrari Perlé Bianco Riserva “Magnum” 2009 150 €
100% chardonnay – 8 anni sui lieviti
100% chardonnay – 8 anni sui lieviti
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Extra Brut 2007 160 €
100% chardonnay – 10 anni sui lieviti
100% chardonnay – 10 anni sui lieviti
Trento Spumante del Revì Riserva 2014 45 €
75% chardonnay e 25% pinot nero – Dosaggio zero
Champagne
Champagne Krug Grande Cuvée Edition 164eme 260 €
pinot noir chardonnay pinot meunier
pinot noir chardonnay pinot meunier
Champagne Dom Pérignon Vintage 2006 280 €
pinot noir chardonnay
pinot noir chardonnay
Champagne Ruinart Rosé 150 €
55% pinot nero e 45% chardonnay
55% pinot nero e 45% chardonnay
Champagne Ruinart Brut 110 €
40% chardonnay, 57% pinot nero e 3% pinot meunier
Champagne Roger Manceaux Premier Cru Brut Grande Réserve 80 €
50% pinot nero e 50% chardonnay
Champagne Launois Grand Cru Brut 80 €
100% chardonnay
Champagne Brut Claude Michez Cuvée Flore, Vendanges 2012 70 €
30% chardonnay, 45% pinot nero e 25% pinot meunier
Champagne Beaufort “Magnum” Rosé 200 €
100% pinot nero
Vini Bianchi Italia
p i e m o n t e
Chardonnay Langhe DOC Ampelio 2016 Fontanafredda 40 €
100% chardonnay
Roero Arneis DOCG 2018 Marco Porello 27 €
100% arneis
Roero Arneis DOCG 2018 Pescaja 28 €
100% arneis
Langhe Bianco DOC 2017 Parusso F.lli Viticoltori 28 €
100% sauvignon
Langhe DOC Arneis Blangé Ceretto 36 €
100% arneis
v e n e t o
Soave Classico DOC Vintage 2016 Cav. Bertani 28 €
100% gargànega
Soave Classico DOC 2016 Monte Carbonare Az. Suavia 32 €
100% gargànega
Lugana Le Quaiare DOC 2018 Cav. Bertani 25 €
100% trebbiano di Lugana
a l t o a d i g e
Sauvignon DOC 2018 Elena Walch 32 €
100% sauvignon
Gewürztraminer DOC 2018 Elena Walch 36 €
100% gewürztraminer
Praepositus Sylvaner DOC 2018 Abbazia di Novacella 40 €
100% sylvaner
Sylvaner 2018 Abbazia di Novacella 32 €
100% sylvaner
Praepositus Kerner DOC 2017 Abbazia di Novacella 40 €
100% kerner
Kerner 2018 DOC Abbazia di Novacella 32 €
100% kerner
Vorberg Riserva DOC 2017 Cantina Terlano 40 €
100% pinot bianco
Pinot Bianco DOC 2018 Elena Walch 32 €
100% pinot bianco
Terlaner DOC 2018 Cantina Terlano 36 €
60% pinot bianco, 30% chardonnay e 10% sauvignon blanc
f r i u l i v e n e z i a g i u l i a
Pinot Grigio Isonzo DOC 2018 Masut da Rive 30 €
100% pinot grigio
Pinot Grigio DOC 2017 Isonzo Lis Neris 32 €
100% pinot grigio
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2017 Le Vigne di Zamò 32 €
100% sauvignon
Chardonnay DOC 2017 Isonzo Lis Neris 32 €
100% chardonnay
Sharis 2017 Livio Felluga 27 €
chardonnay ribolla gialla
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2018 Le Vigne di Zamò 32 €
100% ribolla gialla
l o m b a r d i a
Oliva Riesling Riserva DOP Ca’ di Frara 30 €
100% riesling renano
Pinot Grigio Selezione dei Vent’anni DOC 2019 Ca’ di Frara 34 €
100% pinot grigio
t o s c a n a
Filemone Vermentino Toscano IGT Vintage 2016 La Fralluca 32 €
100% vermentino
a b r u z z o
Pecorino IGT 2019 Tenuta Ulisse 25 €
100% pecorino
m a r c h e
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2018 Le Vaglie – Az. Santa Barbara 28 €
100% verdicchio
c a m p a n i a
Falanghina IGT 2017 Dodiciettari 24 €
100% falanghina
Falanghina del Sannio DOC 2018 Leonardo De Lisio 32 €
100% falanghina
Greco di Tufo DOCG 2017 Leonardo De Lisio 32 €
100% greco
Greco di Tufo DOCG 2017 Dodiciettari 26 €
100% greco
Ischia Biancolella 2017 Az. Agricola Tommasone 28 €
100% biancolella
Fiano del Sannio DOC 2018 Leonardo De Lisio 28 €
100% fiano
Fiano di Avellino DOCG 2017 Dodiciettari 26 €
100% fiano
s i c i l i a
Shiarà 2017 Az. Agricola Castellucci Miano 28 €
100% catarratto
Prio DOC 2018 Soc. Agricola Donnafugata 28 €
100% catarratto
Grillo Mozia DOC 2018 Tenuta Tasca Conti d’Almerita 38 €
100% grillo
Sur Sur DOC 2018 Soc. Agricola Donnafugata 28 €
100% grillo
Bianco di Pantelleria DOP 2018 Az. Miceli 22 €
100% zibibbo
s a r d e g n a
Vermentino Ruinas 2018 Azienda Paolo Depperu 38 €
100% vermentino
Opale Vermentino di Sardegna DOC 2018 Mesa 36 €
100% vermentino
Vini Rossi Italia
p i e m o n t e
Barbera d’Alba DOC 2017 Marco Porello 28 €
100% barbera
Barbera d’Asti Ca’ di Pian DOC 2016 La Spinetta 36 €
100% barbera
Barbaresco Coste Rubin DOCG 2015 Fontanafredda 55 €
100% barbaresco
Barolo DOCG 2015 Prunotto 80 €
100% nebbiolo
Barolo DOCG 2014 Parusso F.lli Viticoltori 90 €
100% nebbiolo
Barolo DOCG 2014 Cannubi Luigi Einaudi 90 €
100% nebbiolo
Barolo DOCG 1998 La Rosa Fontanafredda 180 €
100% nebbiolo
Langhe Nebbiolo 2016 DOC La Spinetta 40 €
100% nebbiolo
Dolcetto d’Alba Piani Noce DOC 2017 Parusso F.lli Viticoltori 32 €
100% dolcetto
Dogliani San Luigi 2017 DOCG 30 €
100% dolcetto
v e n e t o
Valpolicella Ripasso DOC 2016 Cav. Bertani 40 €
corvina veronese rondinella merlot
Secco Vintage Edition 2015 Cav. Bertani 35 €
corvina sangiovese grosso
Amarone Classico 2011 Damoli Checo 70 €
corvina rondinella oseleta
Amarone della Valpantena DOCG 2016 Cav. Bertani 60 €
corvina rondinella
a l t o a d i g e
Lagrein Gries DOC Riserva 2016 Cantina Terlano 40 €
100% lagrein
Pinot Nero DOC 2018 Elena Walch 36 €
100% pinot nero
f r i u l i v e n e z i a g i u l i a
Merlot DOC 2007 “Magnum” Castello di Buttrio 50 €
100% merlot
l o m b a r d i a
Cuore di Vino 2016 (Bio) Fattoria Cabanon 32 €
100% cabernet sauvignon
Piccolo Principe 2012 (Bio) Fattoria Cabanon 48 €
100% barbera
t o s c a n a
Rosso di Montalcino DOC 2016 (Bio) Col d’Orcia 30 €
100% sangiovese
Nobile di Montepulciano DOCG 2016 (Bio) Salcheto 28 €
sangiovese prugnolo gentile
Chianti Sup. 2015 Vecchie Viti Frescobaldi Castello Nipozzano 39 €
sangiovese cabernet
Rosso di Montalcino 2016 Casanova di Neri 35 €
100% sangiovese
Rosso di Montalcino 2016 La Rasina 35 €
100% sangiovese
Brunello di Montalcino 2013 DOCG Casanova di Neri 90 €
100% sangiovese
Brunello di Montalcino 2013 La Rasina 60 €
100% sangiovese
Spezieri di Montalcino IGT (Bio) Col d’Orcia 24 €
sangiovese ciliegiolo vitigni internazionali
Morellino di Scansano DOCG Az. Poliziano 25 €
85% sangiovese e 15% ciliegiolo
Chianti Riserva DOCG 2013 Casanova La Spinetta 38 €
100% sangiovese
Chianti Classico DOCG 2017 Pèppoli Antinori 32 €
100% sangiovese
Tignanello IGT 2016 Antinori 120 €
85% sangiovese, 10% cabernet sauvignon e 5% cabernet franc
Il Bruciato Bolgheri DOC 2018 Antinori 39 €
65% cabernet sauvignon, 20% merlot e 15% syrah
Le Volte dell’Ornellaia IGT 2017 38 €
merlot cabernet sauvignon sangiovese
a b r u z z o
Montepulciano d’Abruzzo 2016 Malandrino 30 €
100% montepulciano
u m b r i a
Rosso Montefalco DOC 2016 Vigna Flaminia 32 €
sangiovese sagrantino trebbiano toscano
Montefalco Sagrantino DOCG 2014 Arnaldo Caprai 60 €
100% sagrantino
p u g l i a
Primitivo IGT 2018 Angiuli 28 €
100% primitivo
Piedirosso Biocantina Giannattasio 24 €
piedirosso nero di Troia
c a m p a n i a
Aglianico DOC “2” 2015 Dodiciettari 28 €
100% irpinia aglianico
s a r d e g n a
Buio 2019 Riserva DOC Mesa 35 €
100% carignano del sulcis
Mamuthone Cannonau 2016 Sedilesu 26 €
100% cannonau
s i c i l i a
Ghiaia Nera DOC 2016 Tenuta Tasca Conti d’Almerita 30 €
100% etna rosso
Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017 Soc. Agricola Donnafugata 36 €
nero d’avola frappato
Vini Rosati
Lumera DOC Rosato 2018 Soc. Agricola Donnafugata 28 €
nero d’avola syrah tannat pinot nero
By Ott 2018 Château de Selle Côtes de Provence 45 €
grenache cinsault syrah
Le Piccole
Giunco Vermentino di Sardegna DOC 2019 Mesa 20 € (50 cl)
100% vermentino
Gewürztraminer DOC 2018 Elena Walch 18 €
100% gewürztraminer
Chianti Superiore DOCG 2015 Frescobaldi Castello di Nipozzano 22 €
sangiovese cabernet
Pinot Nero DOC 2018 Elena Walch 20 €
100% pinot nero
Langhe Nebbiolo DOC 2016 La Spinetta 22 €
100% nebbiolo
Barbera d’Alba DOC 2018 Marco Porello 18 €
100% barbera
Vini Rossi Francia
Saint Emilion 1999 Chateau La Croix de St. Georges Grand Vin de Bordeaux 95 €
merlot cabernet petit verdot
Bourgogne Pinot Noir 2015 Domaine Faiveley 48 €
100% pinot noir
Mercurey 2016 La Framboisiere Domaine Faiveley 55 €
100% pinot noir
Saint Estephe 2015 Chateau Haut-Beauséjour 75 €
cabernet sauvignon merlot
Beaujolais Villages 2017 AOC Les Merrains 39 €
100% gamay noir
Côtes du Rhône 2017 AOC Saint Esprit Delas Frères 34 €
syrah grenache
Vini Bianchi Francia
Chablis 2017 Bourgogne Servin Domaine 50 €
100% chardonnay
Pouilly Fumé 2017 Alphonse Mellot 50 €
100% sauvignon
La Moussière Sancerre 2017 Alphonse Mellot 55 €
100% sauvignon
Vini dal Mondo
Chardonnay 2016 Vina Laroche 32 €
100% chardonnay “chile”
Sauvignon Blanc 2016 Vina Laroche 30 €
100% sauvignon “chile”
Vini Dessert
Oro Passito Bianco IGT Fattoria Cabanon 6 € (bicch.)
100% sauvignon
Moscato Rosé Elena (Bio) Fattoria Cabanon 26 € (bott.)
100% moscato rosé
Moscato di Pantelleria DOC 2015 Az. Miceli 5 € (bicch.) 28 € (bott. 50 cl)
100% zibibbo
Moscadello di Montalcino Florus DOC Banfi 8 € (bicch.)
100% moscadello
Muffato della Sala IGT Antinori 8 € (bicch.)
grechetto riesling sauvignon blanc traminer
Ben Ryè DOC – Passito di Pantelleria Donnafugata 12 € (bicch.) 110 € (bott.)
100% zibibbo