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Carta dei vini

Bollicine

Prosecco e Cartizze di Valdobbiadene 
 

Bisol Crede, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG 2019 Brut     28 €
85% glera

Bisol Jeio, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry     24 €
85% glera
 

Bisol Cartizze, Valdobbiadene DOCG 2018 Dry     39 €
100% glera

 
 
Franciacorta 
 

Franciacorta Berlucchi 61 Brut     40 €
90% chardonnay e 10% pinot nero

Franciacorta Berlucchi 61 Brut Rosé     45 €
60% pinot nero e 40% chardonnay
 
Franciacorta Berlucchi 61 Brut Satèn     45 €
100% chardonnay
 
Franciacorta Berlucchi 61 Brut “Magnum”     80 €
90% chardonnay e 10% pinot nero
 
Franciacorta Berlucchi Nature Brut Millesimato 2012     65 €
70% chardonnay e 30% pinot nero – Dosaggio zero
 
Franciacorta Berlucchi Nature Blanc de Blancs Millesimato 2013     70 €
100% chardonnay – Dosaggio zero 
 
Franciacorta Berlucchi Riserva Palazzo Lana 2008, Extra Brut     85 €
100% pinot nero – 7 anni sui lieviti
 
Franciacorta Uberti Francesco I  Brut     45 €
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
 
Franciacorta Uberti Francesco I Extra Brut     45 €
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
 
Franciacorta Ca’ del Bosco Cuvée Prestige     50 €
84% chardonnay, 14% pinot nero e 2% pinot bianco
 
Franciacorta Ca’ del Bosco Annamaria Clementi 2011     160 €
65% chardonnay, 20% pinot bianco e 15% pinot nero
 
Franciacorta Ca’ del Bosco Annamaria Clementi Rosè 2011     220 €
100% pinot nero
 
Franciacorta Monte Rossa Prima Cuvée Brut     45 €  

85% chardonnay, 10% pinot nero e 5% pinot bianco

 
Franciacorta Monte Rossa Sansevé Satèn Brut     45 €  
100% chardonnay

 

Franciacorta Monte Rossa Flamingo Rosè Brut     50 €  
60% chardonnay  e 40% pinot nero
 
 
Trentodoc 
 

Ferrari Maximum Brut     45 €
100% chardonnay – 3 anni sui lieviti

Ferrari Maximum Rosé     55 €
70% pinot nero e 30% chardonnay – 3 anni sui lieviti 
 
Ferrari Maximum Brut “Magnum”     90 €
100% chardonnay
 
Ferrari Perlé Millesimato Riserva 2013     60 €
100% chardonnay – 5 anni sui lieviti
 
Ferrari Perlé Rosé Millesimato Riserva 2014     75 €
80% pinot nero e 20% chardonnay – 5 anni sui lieviti 
 
Ferrari Perlé Bianco Riserva 2010     70 €
100% chardonnay – 8 anni sui lieviti 
 
Ferrari Perlé Bianco Riserva “Magnum” 2009     150 €
100% chardonnay – 8 anni sui lieviti
 
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Extra Brut 2008     160 €
100% chardonnay – 10 anni sui lieviti
 
Champagne
 
Champagne Krug Grande Cuvée Edition 164eme     260 €
pinot noir   chardonnay   pinot meunier 
 
Champagne Ruinart Rosé     130 €

55% pinot nero e 45% chardonnay

Champagne Ruinart Brut     110 €
40% chardonnay, 57% pinot nero e 3% pinot meunier 

Champagne Roederer Premier     95 €
40% pinot nero, 40% chardonnay e 20% pinot meunier

Champagne Roederer Cristal 2012     300 €
55% pinot nero, 45% chardonnay

Champagne J. Selosse Grand Cru, Blanc de Blancs, “Initial” -Avize-     350 €

Vini Bianchi Italia

p i e m o n t e
 
Chardonnay Langhe  Ampelio DOC 2018  Fontanafredda   40 €
100% chardonnay
 
Roero Arneis DOCG 2019  Marco Porello   27 €

100% arneis

Roero Arneis DOCG 2020  Pescaja    28 €
100% arneis
 
Langhe Bianco DOC 2019  Parusso F.lli Viticoltori   28 €
100% sauvignon
 
Langhe Arneis Blangé DOC 2019  Ceretto   36 €
100% arneis
 
 
 
v e n e t o
 
Soave Classico DOC Vintage 2019  Cav. Bertani    28 €
100% gargànega
 
Soave Classico DOC 2020  Monte Carbonare Az. Suavia   32 €
100% gargànega 
 
Lugana Le Quaiare DOC 2019  Cav. Bertani    26 €
100% trebbiano di Lugana 
 
 
 
a l t o  a d i g e
 
Sauvignon DOC 2020  Elena Walch    32 €
100% sauvignon
 
Gewürztraminer DOC 2020 Elena Walch    36 €
100% gewürztraminer
 
Gewürztraminer Nussbaumer DOC 2019 Tramin    55 €
100% gewürztraminer
 

Praepositus Sylvaner DOC 2018  Abbazia di Novacella    40 €

100% sylvaner
 
Sylvaner DOC 2019  Abbazia di Novacella    32 €
100% sylvaner
 
Praepositus Kerner DOC 2019  Abbazia di Novacella    40 €
100% kerner
 
Kerner DOC 2019  Abbazia di Novacella    32 €

100% kerner

 
Vorberg Riserva DOC 2018  Cantina Terlano    48 €
100% pinot bianco
 
Pinot Bianco DOC 2019  Elena Walch     32 €
100% pinot bianco
 

Pinot Grigio DOC 2019  Elena Walch     32 €

100% pinot grigio
 
Terlaner DOC 2020  Cantina Terlano    36 €
60% pinot bianco, 30% chardonnay e 10% sauvignon blanc
 
Manna 2019  Franz Haas    45 €
Blend 4 uve
 
 
 l i g u r i a
 
Pigato Riviera Ligure Ponente DOC 2019  Laura Aschero    32 €
100% pigato
 
Vermentino Riviera Ligure Ponente DOC 2019  Laura Aschero    32 €
100% vermentino
 
 
 
 f r i u l i   v e n e z i a   g i u l i a
 
Pinot Grigio DOC 2019  Masut da Rive    30 €
100% pinot grigio
 
Pinot Grigio DOC 2019  Lis Neris    32 €
100% pinot grigio
 
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2019  Le Vigne di Zamò    32 €
100% sauvignon
 

Sauvignon DOC 2019  Lis Neris    32 €

100% sauvignon blanc
 
Chardonnay DOC 2019  Lis Neris    32 €
100% chardonnay
 
Sharis IGT 2019  Livio Felluga    27 €
chardonnay   ribolla gialla 
 
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2019  Le Vigne di Zamò    32 €
100% ribolla gialla
 
Ribolla Gialla Collio 2020 (Bio)  Gradis’ciutta    27 €
100% ribolla gialla 
 

Friulano Collio 2019 (Bio)  Gradis’ciutta    27 €

100% Tocai Friulano
 
 
 
l o m b a r d i a
 
Oliva Riesling Riserva DOP 2018  Ca’ di Frara    30 €
100% riesling renano
 
Pinot Grigio Selezione dei Vent’anni DOC 2019  Ca’ di Frara    34 €
100% pinot grigio
  
 
 
t o s c a n a
 
Vistamare 2019  Ca’ Marcanda  Gaja    65 €
60% vermentino e 40% viognier
 
 
 
 

a b r u z z o

 
Pecorino IGT 2019  Tenuta Ulisse    25 €
100% pecorino
 
 
 
c a m p a n i a
 
Falanghina Serrocielo DOC 2019  Feudi San Gregorio    26 €
100% falanghina
 
Falanghina del Sannio DOC 2019  Leonardo De Lisio    32 €
100% falanghina
 
Greco di Tufo DOCG 2018  Leonardo De Lisio     32 €
100% greco
  
Ischia Biancolella DOC 2019  Az. Agricola Tommasone   28 €

100% biancolella

 
Fiano del Sannio DOC 2018  Leonardo De Lisio   28 €
100% fiano
 
Fiano di Avellino Pietracalda 2019  Feudi San Gregorio   28 €
100% fiano
 
 
 
s i c i l i a
 
Prio DOC 2019  Soc. Agricola Donnafugata    28 €
100% catarratto
 
Grillo Mozia DOC 2019  Tenuta Tasca Conti d’Almerita    38 €
100% grillo
 
Sur Sur DOC 2019  Soc. Agricola Donnafugata    28 €

100% grillo

Idda Bianco 2020  Gaja    52 €

100% carricante

 
 
 
s a r d e g n a
 
Vermentino Capichera 2020  Lintori    33 €
100% vermentino
 

Vermentino Ruinas IGT 2018  Azienda Paolo Depperu    38 €

100% vermentino
 
Vermentino Opale di Sardegna DOC 2019  Mesa    36 €
100% vermentino
 
Vermentino Capichera 2020  Vign’Angena    48 €
100% vermentino

Vini Rossi Italia

p i e m o n t e 
 
Barbera d’Alba DOC 2018   Marco Porello     28 €
100% barbera
 
Barbera d’Asti Ca’ di Pian DOC 2016  La Spinetta     36 €

100% barbera

Barbaresco Coste Rubin DOCG 2018  Fontanafredda     55 €
100% barbaresco
 
Barolo DOCG 2015  Prunotto     80 €
100% nebbiolo
 
Barolo DOCG 2015  Parusso F.lli Viticoltori     90 €
100% nebbiolo
 
Barolo DOCG 2014  Cannubi Luigi Einaudi     90 €
100% nebbiolo
 
Barolo DOCG 1998 La Rosa  Fontanafredda     180 €
100% nebbiolo
 
Langhe Nebbiolo DOC 2018  La Spinetta     40 €
100% nebbiolo
 

Nebbiolo Sito Moresco 2018  Gaja     70 €

85% nebbiolo, 10% barbera e 5% Merlot
 
Dolcetto d’Alba Piani Noce DOC 2018  Parusso F.lli Viticoltori     32 €
100% dolcetto
 
Dolcetto Dogliani San Luigi DOCG 2018  Pecchenino     30 €
100% dolcetto
 
 
 
v e n e t o
 
Valpolicella Ripasso DOC 2018  Cav. Bertani     40 €
corvina veronese   rondinella   merlot
 
Secco Vintage Edition IGT 2015 / 2016  Cav. Bertani     35 €
corvina   sangiovese   grosso
 
Amarone della Valpantena DOCG 2016  Cav. Bertani     60 €
corvina   rondinella  
 
Amarone Incanto DOCG 2012     100 €
corvinone  corvina veronese  rondinella  oseletta  
 
 
 
a l t o  a d i g e
 
Lagrein DOC 2020  Elena Walch     36 €
100% lagrein
 
 Lagrein Gries DOC Riserva 2017  Cantina Terlano     40 €
100% lagrein
  
Pinot Nero DOC 2020  Elena Walch     36 €
100% pinot nero
 
Pinot Nero DOC 2018  Cantina Terlano     38 €
100% pinot nero
 
Pinot Nero DOC 2019  Franz Haas     46 €
100% pinot nero
 
 
 
l o m b a r d i a
 
Cuore di Vino 2016 (Bio)  Fattoria Cabanon     32 €
100% cabernet sauvignon
 
Piccolo Principe 2015 (Bio)  Fattoria Cabanon     48 €
100% barbera
 
 
 
t o s c a n a
 
Rosso di Montalcino DOC 2016 (Bio)  Col d’Orcia     30 €
100% sangiovese
 
Nobile di Montepulciano DOCG 2018 (Bio)  Salcheto     28 €
sangiovese   prugnolo gentile
 
Chianti Sup. 2016  Vecchie Viti Frescobaldi  Castello Nipozzano     39 €
sangiovese   cabernet
 
Rosso di Montalcino 2017  Casanova di Neri     35 €
100% sangiovese
 
Rosso di Montalcino DOC 2017  La Rasina     35 €
100% sangiovese
 
Brunello di Montalcino DOCG 2014  Casanova di Neri     90 €
100% sangiovese
 
Brunello di Montalcino DOCG 2014  La Rasina     60 €

100% sangiovese

Spezieri di Montalcino IGT 2018 (Bio)  Col d’Orcia     24 €
sangiovese   ciliegiolo   vitigni internazionali

Morellino di Scansano DOCG 2018  Az. Poliziano     25 €
85% sangiovese e 15% ciliegiolo

Chianti Riserva DOCG 2013 Casanova  La Spinetta     38 €
100% sangiovese

Chianti Classico DOCG 2018  Pèppoli  Antinori     32 €
100% sangiovese 

Tignanello IGT 2016  Antinori     120 €
85% sangiovese, 10% cabernet sauvignon e 5% cabernet franc

Il Bruciato Bolgheri DOC 2019  Antinori     39 €
65% cabernet sauvignon, 20% merlot e 15% syrah

Le Volte dell’Ornellaia IGT 2017     38 €
merlot   cabernet sauvignon   sangiovese

Ruffolaia “Magnum” IGT 2013    260 €  (1,5 lt)

—

 
 
 
a b r u z z o
 
Montepulciano d’Abruzzo “Malandrino” DOC 2018  Cataldi Madonna     30 €
100% montepulciano
 
 
 
u m b r i a
 
Rosso Montefalco DOC 2016  Vigna Flaminia     32 €
sangiovese   sagrantino   trebbiano toscano
 
Montefalco Sagrantino DOCG 2014  Arnaldo Caprai     60 €
100% sagrantino
 
 
 
p u g l i a
 
Primitivo IGT 2018  Angiuli     28 €
100% primitivo
 
Piedirosso IGT Biocantina Giannattasio     24 €
piedirosso   nero di Troia
 
 
 
c a m p a n i a
 
Aglianico “2” DOC 2016  Dodiciettari     28 €
100% irpinia aglianico
 
Aglianico Dal Re DOC 2017  Feudi San Gregorio     30 €
100% aglianico
 
 
 
s a r d e g n a
 
Buio DOC 2019  Mesa     32 €
100% carignano del sulcis
 
Mamuthone Cannonau DOC 2016  Sedilesu     26 €
100% cannonau
 
 
 
s i c i l i a
 
Ghiaia Nera DOC 2016  Tenuta Tasca Conti d’Almerita     30 €
100% etna rosso
 
Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017  Soc. Agricola Donnafugata     36 €
nero d’avola   frappato

Vini Rosati

By Ott 2018 Château de Selle  Côtes de Provence     45 €
grenache   cinsault   syrah 
 
Château Minuty 2019  Côtes de Provence     40 €
grenache   cinsault   syrah

Le Piccole

Chianti Rufina Riserva DOCG 2016  Castello Nipozzano, Frescobaldi    22 €
sangiovese  cabernet
 
 Giunco Vermentino di Sardegna DOC 2019  Mesa    20 € (50 cl)
100% vermentino
 
Gewürztraminer DOC 2019  Elena Walch     18 €
100% gewürztraminer
  
Pinot Nero DOC 2019  Elena Walch     20 €
100% pinot nero
 
Langhe Nebbiolo DOC 2017  La Spinetta     22 €

100% nebbiolo

Barbera d’Alba DOC 2019  Marco Porello     18 €
100% barbera

Barbera d’Asti Sup. 2017  La Spinetta     20 €
100% barbera

Pinot Grigio DOC 2018  Masut da Rive     18 €
100% pinot grigio

Valpolicella DOC 2018  Cav. Bertani     18 €
rondinella   corvina veronese

Vini Rossi Francia

Saint Emilion 1999  Chateau La Croix de St. Georges Grand Vin de Bordeaux     95 €
merlot  cabernet  petit verdot 
 
Saint Estephe 2015  Chateau Haut-Beauséjour     75 €
cabernet sauvignon  merlot
 
Beaujolais Villages 2017 AOC  Les Merrains     39 €
100% gamay noir
 
Côtes du Rhône 2017 AOC  Saint Esprit  Delas Frères     34 €
syrah   grenache

Vini Bianchi Francia

Chablis Premier Cru 2020 Bourgogne  Domaine Servin     65 €
100% chardonnay
 
Chablis 2020 Bourgogne  Domaine Servin     50 €
100% chardonnay
 
Pouilly Fumé 2020  Alphonse Mellot     50 €
100% sauvignon
 
Sancerre 2020  La Moussière  Alphonse Mellot     55 €
100% sauvignon

Vini Dessert

Bianco Passito Oro IGT 2015  Fattoria Cabanon     6 € (bicch.)
100% sauvignon
 
Moscato Dolce Rosé Elena (Bio)  Fattoria Cabanon     26 € (bott.)
100% moscato rosé
 
Moscato di Pantelleria DOC 2016  Az. Miceli     5 € (bicch.)     28 € (bott. 50 cl)
100% zibibbo
 
Muffato della Sala IGT 2015  Antinori     8 € (bicch.)
 grechetto  riesling   sauvignon blanc   traminer

Ben Ryè DOC 2017 – Passito di Pantelleria  Donnafugata     12 € (bicch.)     110 € (bott.)
100% zibibbo